香甜粟米的6種食法!配角變成主角絕不失禮~

香甜粟米的6種食法!配角變成主角絕不失禮~

Food’s Secret 嚴選食材
By Presslogic on 22 May 2016

之前介紹過不少廚房裡常有,不起眼但同時不能缺少的食材例如洋蔥,馬鈴薯,蘑菇,番茄等等。這次要介紹的是粟米(對啦又是黃色的啦),別看小粟米喔!粟米含有豐富的碳水化合物,可以補充能量,保持血糖平衡。基本上15湯匙粟米就相等如一碗白飯,另外因為粟米粒外有一層薄衣,含有豐富膳食纖維,故比白飯更有飽肚感呢。但要注意的是,粟米跟白飯一樣,多吃會致肥,糖尿病患者特別要注意。

1. 墨西哥式烤粟米 查看食譜

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2. 粟米忌廉湯 查看食譜

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3. 香煎粟米餅 查看食譜

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4. 椰菜粟米沙律 查看食譜

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5. 粟米鹹蛋糕 查看食譜

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6. 粟米意大利飯 查看食譜

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