創意無限~便宜的蕃薯搖身一變成為你意想不到的7道料理!

Food’s Secret 嚴選食材
創意無限~便宜的蕃薯搖身一變成為你意想不到的7道料理!
Presslogic on 12 Jun 2016

說到蕃薯料理大多數人都只會想起番薯糖水!微甜的蕃薯切成小塊,配上薑和紅糖煮成的湯水好喝又暖胃,是冬季常見的甜湯。但蕃薯還能用來做成什麼樣的料理呢?蕃薯具有可以成為甜食和鹹食的特性,而且高澱粉質含量增添飽足感。既好吃又好看的蕃薯可塑性奇高,加點創意就能成為變化多端的食材!

1. 早餐蕃薯餅 查看食譜

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Photo by adashofginger

2. 蕃薯片 查看食譜

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3. 酥炸蕃薯球 查看食譜

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4. 蕃薯窩夫 查看食譜

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5. 棉花糖焗蕃薯 查看食譜

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6. 番茄醬肉丸配蕃薯偽意粉 查看食譜

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7. 素食之選 - 蕃薯素漢堡 查看食譜

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