【異國風情】韓式辣醬芝士炒年糕

Recipes 精選食譜 · International 多國 · Simple 簡易速煮
【異國風情】韓式辣醬芝士炒年糕
Presslogic on 23 Dec 2016

韓國除了泡菜外,出名的食物就一定非年糕莫屬,這個料理,無論在餐廳,街邊小食都一定會見到,而且口味也各有不同呢,以下這個是小編覺得最傳統但又最好吃的韓式辣醬年糕!而魚串又是小編很愛的另一款韓式小吃,所以也就把它加入年糕作配菜了!

lg5


【材料】

年糕 1碗
魚糕串 1串
芝士碎 適量
辣椒醬 2大湯匙
水 300ml
糖 適量
黑胡椒粉 適量

【步驟】
1. 年糕,魚糕煮熟,備用。
2.年糕放入平底鍋,加辣椒醬,糖和水攪勻,把醬汁煮至濃稠,放入魚糕串,芝士碎和黑椒攪勻。

lg1

lg2

3. 然後面上鋪上一層芝士碎,蓋好蓋,待芝士碎在面上溶掉。

lg3

然後就可以上碟了!

lg66

lasttttt

Share to Facebook