【早餐好滋味】義式烘蛋

【早餐好滋味】義式烘蛋

Rec精選 · Cook教 · Simple 簡易速煮
By Presslogic on 06 Jan 2017

平常很多朋友都趕時間,沒吃早餐就要急著上班,那早上工作起來就會沒精打采呢~要吃得飽而且健康,這個義式烘蛋就最識合不過了!炮製一大個每人吃些少就已經很滿足,重點是你們想加什麼材料進去一起焗也行喔~如果怕蛋太厚要長時間才能焗熟,那還可以用杯子一杯杯的放入焗爐啊~~~

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【材料】

蛋 6隻
菠菜 一盒
黑椒 少許
洋蔥 半個
青椒 1個
蘑菇 半盒
番茄 1個
芝士碎  適量

【步驟】
1.蛋打到容器中,然後加入黑椒攪拌。

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2.熱鍋下油,放入菠菜炒熟加鹽,然後爆香洋蔥,加入青椒,蘑菇和番茄翻炒,再加入炒好的菠菜。

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3.把炒好的材料倒入蛋液中攪勻,然後放入焗爐180度,10分鐘。

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4.10分鐘後拿出來灑上芝士碎,然後鋪上番茄,再放入焗爐15分鐘就可以了!

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切件齊齊分享吧!

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烘蛋

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