【情意綿綿】玫瑰三文魚奶油意粉

【情意綿綿】玫瑰三文魚奶油意粉

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By Presslogic on 10 Feb 2017

下星期就是情人節了,相信戀人們都洋溢幸福的在籌劃著這個浪漫的節日了吧!情人節想有心思又不想大花金錢的話,可以考慮自己在家預備一頓美味的蠋光晚餐,享受二人世界,最重要表達出你那份心意。一起化身為伴侶的小廚神吧,親自為他 / 她烹調佳餚,一定幸福滿滿~

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【材料】

意大利粉(二人份量) 約200g
煙三文魚 一包
洋蔥 半顆
大蒜 兩粒
蘑菇 5-6顆
煮食奶油 一盒
橄欖油 少許
鹽 少許
香草 少許
刁草 少許

【步驟】
1. 鍋燒滾水後,加入少許橄欖油和鹽,下意粉煮約6分鐘備用。

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2. 洋蔥切粒、大蒜切粒、蘑菇切片備用。

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3. 平底鍋燒熱油後,加入蒜粒、洋蔥粒和蘑菇片炒香。

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4. 倒入煮食奶油、加少許鹽和香草調味。

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5. 加入煙三文魚碎、刁草和意粉兜均勻。

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6. 取兩片煙三文魚,捲出玫瑰花形狀。

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7. 放上捲好的玫瑰煙三文魚做裝飾即可!

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