超高人氣泰國地道甜點!零難度做出芒果糯米飯~

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超高人氣泰國地道甜點!零難度做出芒果糯米飯~
Presslogic on 08 Mar 2017

芒果糯米飯是其中一道去泰式餐廳必點的甜品之一!香甜的芒果配上充滿椰香的糯米飯,一口芒果,一口糯米飯,不知不覺就全吞到肚子裏去了~ 大家在家裏做這道甜品的時候,可以用低脂椰漿哦~這樣吃起來比較沒那麽膩!

下廚房
Photo by 下廚房

【材料】

糯米 150g
低脂椰漿 200ml
糖 15ml
鹽 5ml
芒果 1個
糯米 150g

【步驟】
1. 前一天把糯米泡過夜,椰漿放入鍋加糖和鹽煮至融化。
2. 然後取170ml的椰漿倒入泡好的糯米中,放電飯鍋裏以平時煮白飯一樣煮熟。
3. 芒果去皮,切下果肉後切成片。
4. 將糯米飯盛入碗中,倒扣在盤子裏,擺上切好的芒果,把剩餘的椰漿淋在上面即可~

下廚房
Photo by 下廚房

下廚房
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下廚房
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