【韓風煮意】牛肉蘿蔔湯

【韓風煮意】牛肉蘿蔔湯

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By Presslogic on 09 Mar 2017

想喝美味湯水,又不想花太多時間去熬湯的話,不妨試試這道韓式牛肉蘿蔔湯喔~以多牛緣出品的「韓國雪濃湯」作為湯底,本身味道已經非常足夠;加入白蘿蔔、蒜粒和蔥粒一起煮,最後放入韓牛片,大約10分鐘便完成一道美味鮮濃的好湯了。

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【材料】
韓國雪濃湯 1包
韓牛 (前腿上脛骨肉) 1盒
白蘿蔔 1/4根
大蔥 1/4段
蒜粒 少許
鹽 少許
麻油 少許

【步驟】

  1. 把已解凍的雪濃湯包倒入鍋中,加入白蘿蔔粒,煮至白蘿蔔粒熟透。
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  2. 加入蒜粒、鹽、麻油及大蔥粒,拌勻。
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  3. 最後加入韓牛 (前腿上脛骨肉) ,煮熟,關火,即可食用。
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