【一個人的晚餐】香蒜奶油帶子培根意大利麵

【一個人的晚餐】香蒜奶油帶子培根意大利麵

Recipes 精選食譜 · Cookeys Video 影片教煮 · International 多國 · Simple 簡易速煮
By Presslogic on 20 Apr 2017

一個人煮晚餐,最好就是煮意大利麵了,可以吃飽之餘,準備功夫又少,烹飪時間又短,是懶人的好選擇喔!

帶意_pr.00_02_18_09.Still007


【材料】
意大利麵 1人份
帶子 8顆
培根粒 2片
煮食用忌廉 適量
鹽 適量
黑胡椒粒 少許
蒜蓉 1茶匙
白酒 適量
橄欖油 適量
香草 少許

【步驟】

  1. 注水入鍋中,水沸騰後,倒入鹽和橄欖油,放入意大利麵,煮8分鐘,撈起,瀝乾水份,備用。
    帶意_pr.00_01_54_23.Still002
  2. 培根粒倒入鍋中,炒至金黃色,撈起,再放入帶子,用培根煎出的油煎,撒鹽及黑胡椒粒,煎至兩面金黃色,盛出,備用。
    帶意_pr.00_01_57_19.Still003
    帶意_pr.00_02_04_13.Still004
  3. 倒橄欖油入鍋中,放入蒜蓉,炒出香味後,倒入白酒,再倒入培根粒、帶子及意大利麵,炒勻後,倒入煮食用忌廉,盛在碟上,撒上香草,即可食用。
    帶意_pr.00_02_14_21.Still006
    帶意_pr.00_02_18_09.Still008
Share to Facebook