週末在家與閨蜜做甜品吧!讓家裡充滿少女氣息的粉紅氣泡酒果凍~

週末在家與閨蜜做甜品吧!讓家裡充滿少女氣息的粉紅氣泡酒果凍~

Rec精 · In 多 · Bak 甜 · ime 簡煮
By Presslogic on 21 Apr 2017

平常在週末經常跟閨蜜瘋狂購物的朋友,這個星期可以來點新玩意,在家玩「扮家家酒」!在煮好美味豐盛的一頓後,當然就少不了要吃個甜品和喝一杯,盡掃心中不滿和不快吧!這道甜品不管是配色和味道都十分適合女性吃喔~

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【材料】

粉紅色檸檬梳打水 1杯
檸檬 5顆
魚膠粉 2湯匙
伏特加酒 半杯
檸檬味伏特加酒 半杯
【步驟】

  1. 檸檬切半,把肉刮空,剩檸檬外殼,再放在鬆餅模子中,備用。
  2. 伏特加酒及檸檬味伏特加酒倒入大碗中,拌勻,製成伏特加混合液。
  3. 把粉紅色檸檬梳打水倒入鍋中,開中火加熱,並加入魚膠粉,慢慢攪拌至溶化,然後倒入伏特加混合液中,拌勻。
  4. 把步驟3的混合液倒入檸檬外殼中,放入冰箱冷藏4小時至凝固。
  5. 取出後,再對半切,即可食用。

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