消暑就是要喝冰涼的飲料,在家也能沖出咖啡店的水準!抹茶牛奶冰~

消暑就是要喝冰涼的飲料,在家也能沖出咖啡店的水準!抹茶牛奶冰~

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By Presslogic on 08 Jun 2017

去連鎖咖啡店買飲料是否你每天的指定動作呢?雖然飲料的味道真的很好,不過消費也不少喔,有時真的覺得花錢如流水~不用煩惱了,一於在家沖咖啡店的飲料吧!這次介紹的是抹茶牛奶冰,喝一口已覺得透心涼,就算天氣多炎熱也不怕了!

下廚房
Photo from 下廚房

[材料]

全脂牛奶 適量
煉奶 適量
淡奶油 適量
抹茶粉 適量
冰 適量

[步驟]

  1. 將淡奶油放入冰箱中冷藏。
  2. 將牛奶和冰塊放進攪拌機中,攪拌至冰塊變成碎粒。這時可試味,如果嫌牛奶味道不夠,便再加牛奶攪拌;如果想淡一點,便再加冰塊攪拌成碎。
  3. 將牛奶冰倒出來,沖洗攪拌杯,放進冰塊,攪拌成碎,然後放進抹茶粉、煉奶,再攪拌均勻。
  4. 將抹茶冰倒入杯中,再倒入牛奶冰,拌勻。
  5. 打發淡奶油 (如果用無糖淡奶的話要加糖粉),放進擠花袋中,擠出淡奶油在抹茶牛奶冰上做裝飾。

下廚房
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下廚房
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