超適合在家打卡!快速又簡易,只要10分鐘,新手也能煮出蒜蓉檸檬煎蝦~

超適合在家打卡!快速又簡易,只要10分鐘,新手也能煮出蒜蓉檸檬煎蝦~

人氣食譜 · 西式食譜
By PressLogic on 30 Nov 2018

沒有時間卻又不想頹廢的吃飯,不用煩惱了!學會做這道簡易蒜蓉檸檬煎蝦,在家也可以輕鬆打卡~

蒜蓉檸檬煎蝦

份量 2-3人份
時長 10分鐘

食材

油 2茶匙
大蝦 8隻
檸檬汁 1茶匙
鹽 適量
牛油 20克
蒜頭 2瓣
檸檬皮蓉(黃色的部分) 1湯匙
胡椒粉 少許

做法

1- 將蝦留尾去殼,去蝦腸,洗淨後擦乾水分。

2- 用少許鹽和胡椒粉調味。

3- 用中大火先燒熱鍋子,再下油和牛油。

蒜蓉檸檬煎蝦

4- 把蝦放進鍋子,逐隻放好,不要重疊。

5- 蝦子煎2分鐘後就翻面煎,把蒜蓉、檸檬皮蓉和檸檬汁放進去後,煎1到2分鐘,直到蝦子變紅色即可。

蒜蓉檸檬煎蝦

Text by Cookeys煮食日常編輯部
Photos by Pinterest

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