食指大動!在家5步做好韓式豆腐煲~

食指大動!在家5步做好韓式豆腐煲~

人氣食譜 · 韓式食譜
By PressLogic on 28 Dec 2018

冷冷的天氣,就是想吃一些熱的、又能暖身的湯品啊!這款韓式泡菜豆腐煲又飽足,又能替你暖身~冬天必備啊!快點動手做吧!

泡菜豆腐鍋1

份量 3人
時長30分鐘


食材

韓式辣椒粉 適量
免治豬肉 50克
豆腐 1盒
蔥花 適量
蒜蓉 適量
韓國泡菜 50克泡菜豆腐鍋1
豬肉片 80克
雞蛋 2隻
年糕條 適量
水 400毫升


做法

1- 熱鍋後,倒一點點油,放入免治豬肉翻炒。

2- 之後放入蔥花、蒜蓉和韓式辣椒粉翻炒。

3- 倒入400毫升的水,和泡菜。

泡菜豆腐鍋3

4- 煮滾後,加入肉片、雞蛋、豆腐和年糕條。

5- 湯的鹹味主要來自於泡菜,如果不夠味道,可以再加泡菜或加鹽。

Text by Cookeys煮食日常編輯部
Photos by  Pinterest

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