Oreo控注意!4種材料6步完成極邪惡Oreo曲奇波波~

Oreo控注意!4種材料6步完成極邪惡Oreo曲奇波波~

甜品 · 免焗西式甜品
By PressLogic on 02 Jan 2019

甜品總是吃不膩!尤其是作為小零食的甜點,明知道會發胖!但就是讓人停不下來啊~這個巧克力Oreo曲奇波波就是極邪惡的例子!一起動手做吧~

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份量 24粒
時長 2小時10分鐘


食材

OREOS餅乾 1包/14安士
忌廉芝士 Cream Cheese 1包
猶太鹽 適量
朱古力粒 Chocolate Chips 1包/12安士


做法

1- 預先將忌廉芝士放置室溫下,令其軟化。

2- 準備一個攪拌機,倒入OREOS餅乾,攪拌成細緻的粉狀。

3- 把攪好的餅乾粉預留2湯匙備用,剩下的全部倒進碗中,加入2湯匙的忌廉芝士和鹽,攪勻。

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4- 在烤盤上放一張烘焙纸或牛油紙,用挖球器(Small Cookie Scoop)將攪好的材料弄成球狀,並放在紙上。

5- 將烤盤放進冰箱大約30分鐘,直到小球稍微變硬。

6- 將朱古力粒隔熱水融解後,將冷藏好的小球沾上朱古力漿,並放回紙上。最後灑上剩下的OREOS粉,冷藏15分鐘,直到朱古力變硬即可。

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Text by Cookeys煮食日常編輯部
Photos by Pinterest

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