紫薯控注意!15分鐘煮好紫薯雪耳糖水!

紫薯控注意!15分鐘煮好紫薯雪耳糖水!

甜品中式甜點
By PressLogic on 13 Mar 2019

紫薯控不要錯過~ 雪耳有豐富膠質,可以養顏啊~

紫薯雪耳糖水1

份量 1-2人
時長 25分鐘


食材

紫薯 1條
雪耳 2塊
冰糖 100克

紫薯雪耳糖水2


做法

1- 雪耳前一晚浸泡發大,掰開成小塊。

2- 紫薯洗淨去皮,切粒備用。

3- 鍋中放水,水滾後同時放入紫薯、雪耳和冰糖,轉中火煮至水變黏稠即可關火。

*冷吃同樣好吃~

紫薯雪耳糖水3


Text by Cookeys煮食日常編輯部
Photos by 下廚房

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