牛油果控必看!3步完成大滿足牛油果薯仔雞蛋沙律~

牛油果控必看!3步完成大滿足牛油果薯仔雞蛋沙律~

人氣食譜派對小食
By Presslogic on 21 Dec 2018

聖誕大餐當肉食獸之餘也要吃一點蔬菜呢,不如試試做牛油果沙律吧!牛油果是最近大熱的超級食物,國外的網美都在吃它呢~想不到牛油果配薯仔這麼好吃,而且做起來非常簡單!

牛油果沙拉1

份量 1-2人
時長 15分鐘


食材

牛油果 2個
馬鈴薯 1個
煙肉碎 適量
雞蛋 2隻
沙律醬或蛋黃醬 適量


做法

1- 先將馬鈴薯洗淨去皮,水煮至熟透。雞蛋也是水煮至熟。分別放涼後切粒。牛油果切粒,備用。

2- 準備一個大碗,將切粒馬鈴薯、牛油果和雞蛋混合。

3- 加入適量沙律醬或蛋黃醬攪拌均勻,放進冰箱冷藏後,享用時灑上煙肉碎增添味道。

牛油果沙拉2


Text by Cookeys煮食日常編輯部
Photos by Pinterest

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