TGIF來一杯紅酒!15分鐘完成Sangria西班牙水果紅酒~

TGIF來一杯紅酒!15分鐘完成Sangria西班牙水果紅酒~

飲料自調雞尾酒
By PressLogic on 30 Jan 2019

吃飯其中重要的一環就是搭配的飲料啦~這款Sangria西班牙水果紅酒可以先弄好,常備在家,那就什麼時候都能喝到了~

sangria1

份量 4人
時長 15分鐘(製作時間)+3小時(冷藏時間)


食材

西班牙紅酒 300毫升
氣泡水 250毫升
檸檬 1/4個

蘋果
肉桂 1小段
丁香 2-3顆
草莓 適量
白朗姆酒 30毫升


糖漿

細砂糖 45毫升
冷水 45毫升

sangria2

做法

1- 先製作糖漿:準備一個小鍋,加入3大匙細砂糖和3大匙冷水,用小火煮滾直至糖完全溶解,放涼備用。

2- 將檸檬、橙、蘋果和草莓切成小塊。

3- 在玻璃壺中放入1小段肉桂和2-3顆丁香、切成小塊的水果、倒入300毫升西班牙紅酒和白朗姆酒,稍加攪拌,蓋上保鮮膜,放到冰箱冷藏至少3小時。

4- 完成後,倒入250毫升的氣泡水和冷卻好的糖漿,攪拌好,加入冰塊,即可享用。

sangria3

Text by Cookeys煮食日常編輯部
Photos by Pinterest 

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