3步懶人食譜~冬菇+杏鮑菇雙菇蒸肉餅~

3步懶人食譜~冬菇+杏鮑菇雙菇蒸肉餅~

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By PressLogic on 31 Jan 2019

下次蒸肉餅不如試一下放菇類!可能不會覺得這麼膩了~快點試一下吧~

雙菇蒸肉餅1

份量 2人
時長 25分鐘


食材

免治豬肉 410克
新鮮冬菇 50克
杏鮑菇 50克
蔥 50克
醬油 20毫升


做法

1- 將新鮮冬菇和杏鮑菇洗淨後,切成碎;蔥則切成蔥花,倒入醬油,放在大碗中攪勻。

雙菇蒸肉餅2

 

2- 肉餅表面可以用湯匙抹平。

3- 用大火蒸10至15分鐘即可上菜。

雙菇蒸肉餅3

Text by Cookeys煮食日常編輯部
Photos by fresh438, Pinterest

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