極簡減肥食譜!3步完成薯仔沙律蕃茄杯!

極簡減肥食譜!3步完成薯仔沙律蕃茄杯!

人氣食譜健康飲食減肥餐單
By PressLogic on 01 Feb 2019

你知道番茄是超級食物的一種嗎~生吃配上薯仔沙拉也超好吃的!若要進行嚴格的減重,可以使用低脂蛋黃醬或以麻醬取代沙拉醬哦!用來做晚餐或便當也很方便!

番茄薯仔杯1

份量 3-4人
時長 30分鐘(製作時間)+30分鐘(冷藏時間)


食材

中型蕃茄 5個
薯仔 1個朵
小青瓜 3條


調味料

沙拉醬 適量
鹽 適量

黑胡椒 適量
橄欖油 適量

番茄薯仔杯2

做法

1- 薯仔先下水煮20分鐘,煮軟後切粒,放進冰箱冷藏半小時。

2- 小青瓜切片,待薯仔變冷後加進青瓜、沙拉醬、橄欖油、鹽攪勻。

3- 番茄切走1/4頂部,底部切走小片讓它能站立,挖走裡面的汁水,之後放進薯仔沙拉,最後撒上黑胡椒便可享用。

番茄薯仔杯3

Text by Cookeys煮食日常編輯部
Photos by Macaroni, Pinterest

Follow Instagram: cookeys.presslogic


蕃茄馬鈴薯

Share to Facebook