鹹香四溢!4步完成早餐茶記蛋牛治!

鹹香四溢!4步完成早餐茶記蛋牛治!

人氣食譜中式食譜料理入門新手食譜
By PressLogic on 15 Feb 2019

港式茶餐廳的早餐總是叫人難忘!這款蛋牛治更是不能錯過~趕快在家裡試做吧~

蛋牛治1

份量 1人
時長 15分鐘


食材

雞蛋 2隻
淡忌廉 1湯匙
鹽 少許
罐頭鹹牛肉 1大湯匙
方包 2片
牛油 少許


蛋牛治2

做法

1- 將雞蛋打散,並倒入淡忌廉攪勻。

2- 準備一個平底鍋,倒入少許油,倒入混好的蛋液,煎至稍為凝固,然後倒入鹹牛肉,炒勻後關火。

3- 預熱多士爐/烤箱,烘3至5分鐘,直到方包變成金黃色,取出去邊。

4- 塗上牛油,放上鹹牛肉,蓋上另一片麵包,即可享用。


Text by Cookeys煮食日常編輯部
Photos by Pinterest

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蛋牛治

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